国分寺市の給食

2学期に入り、先週金曜日から給食も始まりました。国分寺市の中学校給食はお弁当給食ですが、給食を実施するためにいろいろな人が動いてくれています。まず国分寺教育委員会に中学校給食の献立を考えている栄養士さんがいます。栄養士さんは定期的に市内の中学校の給食の様子を見に来たり、学校に来て給食の時間に講話をしてくれています。また、先週は1階配膳室の前に栄養に関する掲示をしてくれています。

また、配膳室では運ばれてきた給食を各学級ごとにワゴン車にセットし、授業が終わったらすぐに配膳ができるように準備をしてくれます。特に夏の暑いときはお弁当が痛まないように気を使って準備を進めてくれます。

そして、私たちのもとに安全で美味しい給食が届きます。今日の給食は写真の通り、鮭のごまマヨネーズ焼き、水菜の和えもの、厚揚げと卵のチリソース炒め、ひじきの炒り煮、キャベツの塩昆布和え、いかにんじん、のりふりかけご飯、みそ汁、牛乳でした。